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Azienda
L’Azienda Molini Minniti ha sede operativa a Melito di Porto Salvo (RC).
Nome altisonante nell’hinderland reggino, dal 26 aprile 1949, data di nascita dell’azienda, tratta la produzione e commercializzazione nei settori dell’agricoltura, della zootecnica e del giardinaggio.
Pietro Minniti è stato colui che ha dato il battesimo alla ditta, che allora si occupava esclusivamente della molitura, cioè della macinazione del grano. “Erano tempi difficili” racconta Carmelo Minniti, erede di Pietro e attuale timoniere dell’impresa.